@bob-mooij het heeft even geduurd maar ik wil hier toch op reageren.

De SIM kaarten die we tot op heden verstrekken kunnen alleen gebruik maken van deze APN : “cdp.iot.t-mobile.nl”.
Dit is ongeacht welk netwerk er geroamed wordt. (Onze global SIM kaarten roamen altijd overal).

Wat wel aangepast moet worden is de netwerkselectie.

Automatische netwerkselectie:

AT+COPS=0

Of handmatig (is sneller de eerste keer) maar land specifiek:

AT+COPS=1,2,"PLMN"

De lijst met codes is publieke informatie bijvoorbeeld hier: PLMN lijst
Voor NB-IOT kan er geroamed worden op alle Telekom netwerken waar NB-IOT beschikbaar is.
Er kan wel een aanpassing nodig zijn van de geselecteerde banden (B3, B8 of B20).
De AT commandos verschillen hiervoor per module.